Como saber se o seu abacate já não está em boas condições

Os abacates amadurecem rapidamente, o que pode tornar difícil saber quando estão prontos para comer. Se está na dúvida, considere estas cinco dicas do site Healthline para avaliar a qualidade dos seus abacates:

1. Testar a firmeza: Aperte suavemente o abacate. Se estiver demasiado firme, ainda está verde; se ceder levemente, está maduro. Um abacate demasiado mole indica que passou do ponto.
2. Cor da casca: As diferentes variedades de abacate apresentam tonalidades variáveis. Para os verdes, manchas escuras na casca sinalizam que estão maduros de mais.
3. Cor do interior: Ao cortar um abacate, se o interior apresentar uma coloração escura, é melhor descartá-lo.
4. Sabor e cheiro: Um sabor ácido ou um odor desagradável são indicativos de que o abacate está estragado.
5. Presença de bolor: O bolor geralmente aparece em tons brancos ou cinzentos. É melhor não consumir o abacate, mesmo que retire a parte afetada.