Alimentos saudáveis? Cuidado com as armadilhas escondidas!

Existem certos alimentos que, embora sejam promovidos como saudáveis, podem surpreendê-lo negativamente. Às vezes, acreditamos que estamos a fazer escolhas benéficas, mas a realidade pode ser bem diferente. A dietista Collin Popp revelou à publicação Today alguns desses produtos que merecem a sua atenção. É fundamental optar por alternativas mais nutritivas que não comprometam o seu bem-estar.

A especialista realça a importância de verificar as listas de ingredientes nos rótulos dos produtos. "É essencial olhar para os rótulos e praticar a moderação. Mesmo que alguns itens considerados saudáveis sejam uma melhoria em relação às opções tradicionais, não se deve ignorar o tamanho das porções."

1. Barras de proteína

"As barras de proteína são uma escolha comum para muitos, mas é vital prestar atenção à sua origem e ingredientes." Algumas barras são extremamente processadas e contêm gorduras pouco saudáveis, como óleo de palma, açúcar adicionado e diversos ingredientes artificiais.

2. Batidos de proteína engarrafados

"São práticos, especialmente quando não tem tempo para uma refeição." No entanto, deve estar alerta para açúcares adicionados, adoçantes artificiais e calorias excessivas. Embora tenham menos gordura, são frequentemente exageradamente processados. A melhor opção é escolher um pó de qualidade, controlando os níveis de açúcar e misturando com água ou leite.

3. Barras de granola

"Algumas barras de granola são apenas aveia com açúcares adicionados, o que as torna menos recomendáveis." Muitas contêm gorduras saturadas de óleos adicionados, elevando o seu valor calórico. Mesmo que inclua grãos ou sementes, não deixe de notar que as barras de granola podem ser altamente processadas.

4. Misturas de frutos secos

"Essas misturas muitas vezes têm açúcar adicionado e podem ser apenas uma forma de disfarçar chocolates." Embora pareçam uma escolha saudável, é preciso ter muito cuidado.

5. Sumos 'verdes' engarrafados

"Algumas dessas bebidas oferecem vitaminas e minerais, mas muitas são ricas em açúcar." Beber sumos rapidamente pode levar ao consumo excessivo de calorias, além de serem pobres em macronutrientes.

6. Batatas fritas vegetarianas

"A forma como são rotuladas como 'vegetarianas' pode ser enganadora." Muitas vezes, são feitas a partir de subprodutos vegetais, perdendo assim vitaminas e fibras essenciais que tornam os vegetais benéficos.

7. Alternativas vegetais à carne

"Nem sempre são as melhores opções comparadas a proteínas de origem vegetal integral." Muitas dessas alternativas contêm soja, ervilha e glúten de trigo, sendo ricas em sódio e gorduras prejudiciais. Frequentemente, são enriquecidas com aromatizantes artificiais e aditivos para melhorar a textura.