Riscos Ocultos: Os Perigos de Comer Alimentos Passados
Descubra os perigos de consumir alimentos fora do prazo e os sinais que o seu corpo envia. Informe-se e proteja a sua saúde.
Alguma vez consumiu um alimento que ficou demasiado tempo fora do ideal, sem reparar em um aroma ou sabor suspeito? Embora à primeira vista tudo pareça normal, os riscos podem manifestar-se mais tarde.
A dietista Karina Tolentino, através do website Health, alerta que qualquer comida mantida por mais de quatro horas a temperaturas superiores às recomendadas pode favorecer o crescimento de bactérias nocivas.
Os primeiros sintomas de intoxicação alimentar, como dores abdominais, diarreia, febre, cefaleias e náuseas, podem surgir horas ou até dias após o consumo. Se notar sinais de desidratação, é essencial procurar ajuda médica com prontidão.
Mantenha sempre uma atitude preventiva e verifique as condições de armazenamento dos alimentos para evitar complicações de saúde.
