Preços dos Alimentos: Curgete, Atum e Carapau Disparam Até 13%

A DECO PROTeste divulgou que, após um período de quatro semanas em alta, o preço do cabaz alimentar regrediu na última semana, com uma diminuição de 3,86 euros (queda de 1,59%), agora situado em 238,93 euros.

No entanto, desde o início do ano, o cabaz já subiu 2,76 euros (1,17%). Quando a monitorização começou, em 5 de janeiro de 2022, o custo era apenas de 187,70 euros, evidenciando um aumento de 51,23 euros (27,29%).

Os produtos que mais encareceram entre 18 e 25 de junho foram a curgete, o atum em posta de óleo e o carapau, com aumentos que variam entre 10% e 13%. A curgete subiu 23 cêntimos por quilo, atingindo 1,95 euros, enquanto o atum viu um aumento de 16 cêntimos, passando a custar 1,55 euros e o carapau, por sua vez, subiu 38 cêntimos, fixando-se em 4,19 euros.

Além desses, outros produtos como a maçã Golden (aumentou 10%) e o queijo curado fatiado (9%) também registaram subidas significativas. Quando analisamos os preços em comparação com os da primeira semana de 2023, os ovos lideram com um aumento de 28%, seguidos pela maçã Gala e a laranja, com subidas de 24% e 20%, respetivamente.

Desde o início da monitorização da DECO PROTeste, os produtos com os maiores aumentos percentuais incluem a carne de novilho para cozer (97%), ovos (80%) e laranja (65%).

A organização esclarece que realiza esta análise semanalmente desde janeiro de 2022, calculando o custo total de um cabaz alimentar através dos preços recolhidos em supermercados com loja online. O cálculo é feito com base no preço médio por produto, somando o valor para determinar o custo total.

Nos últimos três anos, o aumento do cabaz alimentar ultrapassou os 25%, conforme os dados da DECO PROTeste.