Deliciosas Barrinhas de Tâmaras e Amêndoas em Apenas 10 Minutos

Se está à procura de um lanche saudável para consumir antes de se deitar, temos uma sugestão irresistível. Encontrámos uma receita prática no site Eating Well que irá surpreendê-lo.

Estas barrinhas de tâmaras com amêndoas são simples de fazer e não requerem forno, levando apenas 10 minutos para ficar prontas.

Ingredientes:

• 1 chávena de amêndoas
• Cerca de 15 tâmaras inteiras sem caroço
• 3/4 chávenas de maçãs desidratadas
• 1/4 chávena de flocos de coco adoçados
• 1 colher de sopa de mel
• 1/8 colher de chá de sal
• 3/4 chávena de cereal de arroz estufado
• Azeite em spray

Modo de Preparação:

1. Coloque as amêndoas, as tâmaras, as maçãs desidratadas, os flocos de coco, o mel e o sal no processador. Triture até obter uma mistura bem picada.
2. Adicione o cereal de arroz estufado e pulse novamente até tudo estar bem misturado.
3. Pressione a mistura num recipiente quadrado de vidro ou cerâmica com 20 cm, previamente untado com spray de cozinha.
4. Corte em 12 barras e sirva.

Estas barrinhas são perfeitas para um lanche prático e nutritivo à noite!