Sardinha Portuguesa Recebe Certificação Azul de Sustentabilidade
O selo azul do MSC reconhece a pesca da sardinha em Portugal, destacando as boas práticas e abrindo novas oportunidades de mercado, conforme anunciou o Ministério da Agricultura e do Mar.
A sardinha, um dos ícones da gastronomia portuguesa, foi agraciada com o selo azul do Marine Stewardship Council (MSC), uma certificação que valida as melhores práticas internacionais em pesca sustentável. O anúncio foi feito hoje pelo Ministério da Agricultura e do Mar, que enfatizou as novas possibilidades de comércio que esta certificação poderá gerar.
Segundo a tutela, este reconhecimento evidencia o compromisso dos pescadores portugueses com a conservação ambiental, o manejo responsável dos recursos marinhos e o respeito pelos ecossistemas. “Este selo é um marco importante na valorização do nosso pescado”, acrescentou.
A certificação MSC é atribuída às pescarias que cumprem critérios rigorosos de sustentabilidade, incluindo a preservação dos 'stocks' de sardinha, a minimização do impacto da pesca sobre os ecossistemas e a implementação de uma gestão eficaz baseada em dados científicos.
Em abril, a ex-secretária de Estado das Pescas, Cláudia Monteiro de Aguiar, já havia indicado que a certificação seria um objetivo alcançado entre junho e julho. Com a confirmação agora obtida, o Ministério reforça que o selo azul não só valoriza o produto, mas também abre portas para novos mercados.
Esta certificação será válida até 2030 e abrange a frota portuguesa de cerco, representada pela ANOPCERCO - Associação Nacional das Organizações de Produtores da Pesca do Cerco.