PAN propõe "segundas-feiras sem carne" e apela a estratégias para leguminosas

No decorrer de uma conferência sobre os desafios jurídicos da alimentação vegetal, realizada na Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa, Inês de Sousa Real, a porta-voz do PAN, reiterou a necessidade de implementar as "segundas-feiras sem carne" em várias instituições públicas. Esta iniciativa visa promover um dia semanal com refeições vegetarianas em locais como escolas, universidades e órgãos governamentais.

Segundo Sousa Real, a adoção de tais práticas poderia ter um impacto significativo na redução da pegada carbónica e na promoção da saúde pública. A líder do PAN salientou que se a Assembleia da República e o Governo participassem neste tipo de iniciativas, estaríamos a dar um passo importante em direção a uma alimentação mais sustentável.

Recorde-se que, em novembro do ano anterior, após uma proposta semelhante apresentada pelo PAN na Assembleia da República, o ministro da Agricultura, José Manuel Fernandes, havia desafiado Sousa Real a experimentar uma "francesinha de carne barrosã", ao que a porta-voz do PAN recusa, mas se disponibiliza para provar uma alternativa vegan.

Além disso, a representante do PAN enfatizou a importância de uma estratégia nacional para a produção de leguminosas, especialmente num cenário de crises de autonomia alimentar. Frisou a necessidade de revitalizar a produção de cereais e alinhar esforços com as metas de descarbonização.

Em relação a um possível diálogo com o futuro Governo, Independente da sua orientação política, Sousa Real reafirmou que o PAN está disposto a colaborar em prol das causas que defende e de seus eleitores, considerando que o diálogo deve abranger todo o espectro político.

Durante a conferência, Inês de Sousa Real também reportou casos recentes de abusos contra animais em explorações pecuárias, como a Lusiaves, e sugeriu a criação de subsídios para empresas que buscam transitar para métodos de produção mais ecológicos.

A líder do PAN expressou ainda a sua preocupação como a única deputada vegana no parlamento, destacando que isso a motiva a sensibilizar outros deputados para a proteção dos direitos dos animais e as condições nas explorações agrícolas.

Finalmente, Sousa Real denunciou a crise climática global, alertando para a urgência de alterar os nossos hábitos alimentares e a forma como utilizamos os recursos naturais, sublinhando o impacto negativo das mudanças climáticas na saúde humana.